Exklusivní krystaly solí SALT SELECTION z celého světa pro slánky RIVSALT a KITCHEN - rivsalt

Cena: 738,00 Kč

Značka: rivsalt

Kategorie: Designové slánky a pepřenky

SALT SELECTION je přesně ten typ balení, který vám doma otevře dveře do světa chutí. Žádné nuda-sůl, ale šest různých kamenných solí, z nichž každá má svůj vlastní charakter a hodí se k něčemu jinému. Je to vlastně takový ochutnávkový koš pro všechny, kteří chtějí posunout vaření o level výš a nebát se experimentovat.

Co přesně uvnitř najdete?

1. Kala namak (černá sůl, Indie)
Tahle sůl vás zaujme na první pohled – třpytivě černá barva a vůně, která je prostě jiná. Má takový specifický, exotický nádech, který oceníte hlavně u indických a orientálních jídel. Dodá pokrmům něco, co běžná sůl neumí. Obsah NaCl je minimálně 97 %.

2. Halit (průhledná až bílá, Pákistán)
Křišťálově čistá sůl s krásnou kubickou strukturou. Je to takový přírodní klenot a chuťově hodně intenzivní. Používejte ji na běžné vaření i dochucování, zkrátka na každodenní použití. Obsah NaCl minimálně 99 %.

3. Perská modrá sůl (modrá až bílá, Írán)
Tohle je vážně specialitka. Patří mezi nejvzácnější a nejexkluzivnější soli na světě. Díky své jemné chuti se skvěle hodí k mořským plodům, do salátů, do francouzské kuchyně a k lanýžům. Obsah NaCl minimálně 85 %.

4. Růžová sůl (Bolívie)
Tahle růžová křemenná sůl má příjemně nasládlou chuť. Není tak ostrá jako klasické soli, takže je skvělá k masu i zelenině. Obsah NaCl minimálně 98 %.

5. Himálajská sůl (růžová až bílá, Pákistán)
Klasika, která nesmí chybět. Vysoce chutná a minerální sůl, ideální na kořenění masa, ryb i zeleniny. Je univerzální a v kuchyni ji využijete prakticky pořád. Obsah NaCl minimálně 98,63 %.

Sůl skladujte v suchu, aby si zachovala své vlastnosti, a používejte ji s rozmyslem. Každá z těch solí má totiž něco do sebe a byla by škoda je nerozbalit a neochutnat.